日本人で好きな方も多いのでは?今や抹茶はスイーツやドリンクでも欠かせない存在です。
日本独自の抹茶フードを厳選して紹介します。
その1.『抹茶パフェ』
外国の観光客にも大人気の抹茶パフェ。
特に宇治茶と源氏物語の町である京都には抹茶関係のお茶屋さんがたくさんあります。どのお店にするか悩むくらい…。常に行列が出来るお店も少なくありません。その中でもパフェは見た目の美しさもありますが、抹茶のアッサリ感もありペロリと平らげそう!
その2.『抹茶のドリンク』
抹茶のドリンクといっても、抹茶だけの大人向けのシンプルなドリンクから、クリームやチョコ等をトッピングした甘味のある物まで、種類はこれも豊富です。
カフェなどに行けば抹茶を使用したドリンクも多く見受けられます♪近頃はコンビニの飲料コーナーでも目に付くようになりました。
その3.『抹茶あんみつ』
これも王道になるかもしれませんが、欠かせない抹茶あんみつ。お茶によく合うスイーツですね。抹茶好きの方なら堪らないのでは?
抹茶アイスや寒天を中心に、旬のフルーツの酸味と小豆の甘さとの相性はバツグンです♪見た目の涼しさからも夏に特に食べたくなります。
その4.『抹茶ケーキ』
抹茶を使用したケーキも人気があります!通販サイトのお取り寄せスイーツにもランキングが上位の事が多いです。
使用する抹茶によっては価格も驚きの物があったりと高級感もありま。見た目のグリーンの美しさも素敵で、贈り物にもピッタリかと思われます!種類もシフォンケーキやロールケーキなど多数あります。
その5.『抹茶大福』
最後は抹茶を使用した大福です。和菓子好きの人もチェックしておきたい一品です!
普通の大福の中に抹茶が入っている物や、抹茶の餅生地で餡が包まれているなど種類も豊富ですね。お店によっては季節限定のものもあったりとチェックも欠かせません。近頃ではコンビニやスーパーで1個入りで販売しているので、ちょっとしたおやつにも嬉しいですね。